Papatya Pastası
20 Kasım 2007 Eklentisi: DDD etkinliği için sevgili Evren, "Edebi Sanatlar" konusunu çok hoş resimlerle anlatmış. Okumanızı öneririm.....................................................................................
Adı pasta olan bu tartoletler, Raşit Gürel' in "Evin Yemeği" adlı kitabının "Küçük Pastalar" bölümünden.
Aslında bu tartoleti 2006 yılının Ağustos ayında "Fındık Projesi" için yapıp yayımlamıştım. Sonradan özgün tarif olmadığı için o projeye başka bir tarifle katıldım. O arada da bu tarifin resmi silinmiş. Resim arşivim de, bilgisayar bozulunca yok olmuştu. Sonradan yorum yazanlar, resimsiz tarifle karşılaşıyorlar, resmini soruyorlardı. Daha sonra birçok kez yapmama rağmen bir türlü resim çekememiştim. Cumartesi günü gelen misafirlerim için bu tartoletleri yaptım yine. Bu kez fotoğraf çekmeyi unutmadım.
Tarif burada. Yalnız dolgu malzemesi olarak fındık yerine ceviz kullandım. Bir de yumurta aklarını kar haline getirerek cevizlere ilave ettim.
Herkese, sağlıklı, mutlu bir hafta diliyorum. Afiyet olsun.
posted by munevver at 12:19 AM
25 Comments:
Müevver ablacım harika görünüyor tartoletlerin ellerine sağlık.Güzel yorumun için teşekkür ederim. Kırmızı biber kesinlikle çok lezzetli oluyor.4 yıldır hep yaparım .
Canım papatya pastasını çok beğendim. Ellerine sağlık. Bu arada ben taze bezelyeyi ayıklayıp derin dondurucuda saklamıştım.
Sevgiler…
Münevver ablacığım, ellerinize sağlık. Görüntüleri kadar lezzetlerinin de muhteşem olduğuna eminim o mini minilerin. Kocaman sevgiler
Bana zor gelen tariflerden bu mini mini tartöletler. Eline sağlık. Güzel oldukları o kadar belli ki. Misafirler çok şanslıymış:)
Sevgilerimle...
Münevver abla bu çok şık bir pastacık olmuş eminim tadı da çok güzeldir, cevizlisi de fındıklısı da fıstıklısı da tek tek denemeye değer görünüyor. Ellerine sağlık
Münevver ciğim,
Duydumki misafileirniz varmıs:) Kıskandım dedim:)
Ellerine saglık her zamanki gibi harika.
Sevgilerimle,
Figen Karavaş
Cok güzel olmus Münevver'cigim, ben de nedense cevizli tatlari tercih ederim.
Ellerine saglik!
Sevgiler
Ellerinize saglik... Acaba verilen olculerden yaklasik kac adet elde ettiniz? Gercekten yapimi gayet basit , yapilmaya deger ..
Cok tsk. ederim ilginiz icin simdiden.
Sema
mmmmmmmmmm arkadaşlar tadı süperdi.Ogünkü şanslılardan biri de benim....Sofradaki herşey harikaydı....
Teşekkürler Özlem. O biberi ve diğer kırmızı biber çeşitlerini de yaparız. Hepimiz severek tüketiriz. Tadını biliyorsun. Çok lezzetliler değil mi?
Perihan, tahmin etmiştim. Bu mevsimde bulamayacağımıza göre. Çok iştah açıcıydı. Eline sağlık senin de.
Gülriz'ciğim, teşekkür ederim, keşke sen de gelebilseydin.
Elvan, sen neler yapıyorsun. Korkulacak bir şey yok. Bunu da yaparsın.
Hepinize sevgiler, teşekkürler.
Naile, öncekini fındıklı yapmıştım. O da güzel olmuştu. Simdi sıra yeşil fıstıklıda. Teşekkürler.
Figen, sen de gel bir gün. İstanbul'a yolun düştüğü bir zaman. Çok sevinirim. Sağ olasın sen de.
Tata'cığım, beğeneceğini tahmin ediyorum bunu da. İçi ceviz ezmesine benzer bir tad oluyor. Teşekkürler.
Sema, tart ve kiş hamurlarını incecik seviyorum ben. O nedenle bu ölçülerden, resimde gördüğün orta boy kalpla (çapı 7 cm.) 11 adet, Çapı 10 cm olan kalıpla 1 adet, en küçük boyla da ( 5,5 cm.) 7 adet toplam 19 adet tartoletler oldu.
Suzi, çok teşekkürler. Ben çok mutlu oldum geldiğiniz için. Afiyet olsun hepinize.
Hepiniz, sevgiyle, hoşça kalın.
Münevver ablacığım tartoletler çok şirin olmuş. Ellerin dert görmesin. Etkinlik logosu benimde çok içime sinmedi. Blogcu arkadaşlarımızdan biri yardımcı olacak ama benim resimlerim evde kaldığı için biraz gecikmeli olacak. İlginiz için teşekkürler. Sevgiler.
Münevver Ablacığım,
Yine ellerinizden harika tatlar dökülmüş ekrana taşmış.
Harikasınız
Sevgiler
Müge
Yanlızca görüntüsü değil, tadı da muhteşem olan bu lezzeti tatma fırsatım olduğu için çok mutluyum. Çok hünerlisin Münevver Ablacım çok. Bayılıyorum senin yaptığın her şeye.
Münevver'ciğim,
Tartolet nefis ama ben bir aşağıdaki kamber biber için yazıyorum. En son Gölpazarı Pazarı'nda görmüştüm sanki. NE güzeldir ama etli etli. Orada galiba kambe diyorlardı. Kaç yıl geçti üzerinden. (Harika bir gelinin olsun dilerim ki)
Teşekkürler Aysel. Logonun değişimini bekliyorum.
Sağ olasın Müge, bir başka sefere seni de beklerim.
Mügecik, çok teşekkür ederim. benim için de çok güzel bir gündü. Yine çok güzel bir anı oldu.
Tijen, adı yöreye göre değişiyor mu acaba? Eskişehir'de böyle söyleniyor. Burada 1-2 kez karşılaştım. Çok pahalıydı yalnız. Ben Eskişehirden almıştım. Bu şeklini kesinlikle öneririm Tijen. Çok güzel bir şey oluyor.
Hepinize sevgiler, hoşça kalın.
Münevverciğim,
Adına çok yakışır bir şekilde sunmuşsun tartöletleri. Görüntüsü, tadının da çok güzel olduğunu belli ediyor. Çok şanslı misafirlerin varmış bunların tadına bakabilen. Ellerine, kollarına sağlık.
Sevgilerimle,
Münevver Ablacığım logoyu değiştirdik. Sayfama ekledim. Alabilirsiniz. Sevgiler.
Sevgili Işıl, teşekkür ederim güzel sözlerin için. Belki seninle de buluşuruz bir gün. Neden olmasın?
Aysel, logoyu değiştirdim bile. Bu kez daha güzel olmuş. Enine logolar sayfa düzenini bozuyordu. Mecburen küçültme yapıyordum. Bu logo, uzun, iyi olmuş. Teşekkürler.
Sevgiler ikinize de. Hoşça kalın.
Evet olur tabii, kalp kalbe karşı olur! Bu kadarı da seven kalplerde, temiz kalplerde olur:)
Balkabaklı peynir kekin benimkinden de güzel olacak eminim. Ama beğenip beğenmeyeceğin konusunu merakla beklemekte olacağım.
Sevgilerimle...
Çok güzel olmuşlar,eline sağlık Müevver,bende sofra dergisinden yapmıştım bu tarifi gerçekten çok güzel oluyor,sevgiler...
cok cici olmus cooook ellerine saglik canimcim
Elvan, etkinlik için ayni şeyi düşünmüşüz. Telepati oldu herhalde dedim. Bugün, yarım ölçüyle deniyorum tarifi.
Nalan, bu kitap çok eski bir kitap. Ablamın öğrenciliğinden. (Hocası olur.) Şimdi dergilerde görüyorum. O eski tarifleri yapıyorlar yeniden. Lezzetli bir şey oluyor, değil mi?
Nino, çook teşekkürler yorumun için. Evet, görüntüleri pek sevimli.
Sevgiyle, hoşça kalın.
Münevver hanım çok güzel grünüyor tartoletler.Ellerinize sağlık.
Müzeyyen
Hoş geldiniz Müzeyyen Hn. Ziyaretiniz için teşekkürler.
Sevgiler.
Post a Comment
<< Home